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samedi, février 27, 2021

Vert Galant Saulxures

Association Le Vert Galant à Saulxures
Le Vert Galant Saulxures
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Catégorie : Cuisine

Cuisine Les Desserts

Atelier 6 : Cake au miel

Valérie Meyer 08/04/2020 No Comments

Les Ingrédients pour un grand cake : 500g de farine, 2 œufs, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude (ou un sachet de levure…

Lire La Suite Atelier 6 : Cake au miel
Cuisine Les Plats

Atelier 6 : Viande marinée, Carottes à l’orange et oignon confit au miel

Valérie Meyer 08/04/2020 No Comments

Recette idéale pour les barbecues ou les cuissons à la plancha Viande marinée Les Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc ou de…

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Cuisine Les Entrées

Atelier 6 : Bricks chèvre-courgette au miel

Valérie Meyer 08/04/2020 No Comments

Les Ingrédients pour 1 personne : quatre feuilles de brick, une petite courgette, 4 fines rondelles de chèvre (40g environ), du miel, quelques raisins secs,…

Lire La Suite Atelier 6 : Bricks chèvre-courgette au miel
Menu
Cuisine Les Menus

Atelier 6 : la cuisine au miel

Valérie Meyer 08/04/2020 No Comments

Menu : Bricks chèvre-courgette au mielViande marinéeCarottes à l’orange, oignon confit au mielCake au miel Bricks chèvre-courgette au miel les ingrédients pour 1 personne :…

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Cuisine Les Desserts

Atelier 5 : Risalamande, Riz au lait et amande danois

Valérie Meyer 08/04/2020 No Comments

Les Ingrédients pour 5 personnes : 60g de riz rond 400 ml de lait ½ écrémé deux sachets de sucre vanillé deux cuillères à soupe…

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Cuisine Les Plats

Atelier 5 : Poisson en croûte de flocons d’avoine et Tian de légumes

Valérie Meyer 08/04/2020 No Comments

Poisson en croûte de flocons d’avoine Les Ingrédients pour 1 personne : 100 à 150g de dos de poisson (lieu noir ou cabillaud frais, colin…

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Cuisine Les Entrées

Atelier 4 : Salade de sarrasin

Valerie Meyer 08/04/2020 No Comments

Les Ingrédients pour 1 personne : • 25 g de sarrasin• un peu de laitue• 1/4 d’avocat• 1 cuillère(s) à soupe d’échalotes hachées• 1 cuillère(s)…

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Cuisine Les Plats

Atelier 4 : Boulettes de viande et Crumble de légumes

Valerie Meyer 08/04/2020 No Comments

Boulettes de viande Les Ingrédients pour 4 personnes : 400g de hachis de viande 2 tranches de pain rassis un oignon un œuf une cuillère…

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Cuisine Les Entrées

Atelier 5 : Salade de concombre et wakamé, vinaigrette aux anchois

Valerie Meyer 08/04/2020 No Comments

Les Ingrédients pour 4 personnes : un concombre moyen bien ferme, un avocat, une cuil. à soupe d’algues wakamé séchées, fleur de sel, poivre blanc…

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Menu
Cuisine Les Menus

Atelier 5 : les algues, bien digérer

Valerie Meyer 04/04/2020 No Comments

Menu : Salade de concombre et wakamé, vinaigrette aux anchoisPoisson en croûte de flocons d’avoine, tian de légumesRiz au lait et fraises Salade de concombre…

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