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mardi, janvier 20, 2026

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Catégorie : Les Desserts

Cuisine Les Desserts

Atelier oct 22 : Mendiant

Elisabeth DOBERVA 19/10/2022 No Comments

Les Ingrédients pour 6 personnes : 300g de pain rassis (ou brioche ou pain au lait,…) 200ml de lait 80g de sucre 100g de chocolat…

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Cuisine Les Desserts

Atelier sep22 : Clafoutis

Valérie Meyer 08/04/2020 No Comments

Les ingrédients pour 6 personnes 125g de farine 2 œufs 100g de sucre 250 ml de lait 500g de fruits en conserve, frais ou congelés…

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Cuisine Les Desserts

Atelier 5 : Risalamande, Riz au lait et amande danois

Valérie Meyer 08/04/2020 No Comments

Les Ingrédients pour 5 personnes : 60g de riz rond 400 ml de lait ½ écrémé deux sachets de sucre vanillé deux cuillères à soupe…

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Cuisine Les Desserts

Atelier 4 : Crème catalane et Crème chantilly diététique

Valérie MEYER 03/04/2020 No Comments

Crème catalane Les Ingrédients pour 3 crèmes : ½ litre de lait entier ½ citron bio ½ orange bio ½ cuillère à café de grains…

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Cuisine Les Desserts

Atelier 3 : Clafoutis

Valérie MEYER 27/03/2020 No Comments

Les Ingrédients pour 6-8 personnes : 125g de farine de blé (de préférence semi-complète) 100g de sucre 2 œufs 250ml de lait 500g de rhubarbe…

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Cuisine Les Desserts

Atelier 2 : Tarte à la rhubarbe

Valérie MEYER 27/03/2020 No Comments

Les Ingrédients pour un moule de 24 cm : 150g de poudre d’amandes ou de noisettes – 50g de farine (de préférence semi-complète) 2 cuillères…

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Gateaux à l'anis
Cuisine Les Desserts

Atelier 1 : Petits gâteaux à l’anis

Valérie MEYER 26/03/2020 No Comments

Les Ingrédients sont les suivants : pour 28 biscuits : 100g de poudre d’amandes 75g de sucre 1 œuf 125 g de farine 100 ml…

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