Astuces pour lutter contre la dénutrition Rillettes de sardines Les ingrédients pour 4 personnes : La préparation : Cannellonis d’aubergines Les ingrédients pour 4 personnes…
Lire La Suite Atelier novembre 23 : Prévention de la dénutritionCatégorie : Cuisine
Atelier octobre 23 : Prévention du cancer
Le chou-fleur, appartenant à la famille des crucifères (chou, brocoli, choux de Bruxelles) est un formidable légume « anti-cancer ». De nombreuses études appuient en ce sens.…
Lire La Suite Atelier octobre 23 : Prévention du cancerAtelier janvier 24 : Interactions aliments et médicaments
La prise de nourriture influence l’absorption de nombreux médicaments. Elle peut la diminuer, l’augmenter ou la retarder. Plusieurs mécanismes d’action sont en jeu. La modification…
Lire La Suite Atelier janvier 24 : Interactions aliments et médicamentsAtelier Avril et juin 23 : Atelier spécial randonnée
Pour une randonnée agréable, n’oubliez pas d’emmener un pique-nique équilibré et diversifié. Des légumes, des fruits, source de vitamines et d’antioxydants, des protéines et des…
Lire La Suite Atelier Avril et juin 23 : Atelier spécial randonnée
Atelier Mar. 23 : Atelier cuisine spécial sommeil
Salade d’hiver Les ingrédients pour 6 personnes : La préparation : Vol-au-vent Les ingrédients pour 6 personnes : La préparation : Crumble pomme, poire, chocolat…
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Atelier Fév. 23 : Atelier cuisine spécial enfants
Lasagne à la viande et aux légumes Les ingrédients pour 8 personnes : La préparation : Lasagnes saumon-poireaux Les ingrédients pour 8 personnes : La…
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Atelier Janv. 23 : Que manger après les fêtes ?
Bouillon du pêcheur au fenouil Les ingrédients pour 4 personnes : La préparation : Choux de Bruxelles et patates douces rôties Les ingrédients pour 4…
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Atelier Déc. 22 : Cuisine de Noël
Verrine de blé aux fruits secs Les ingrédients : 120g de blé (Ebly) – 8 dattes – 3 figues – 50g de raisins secs –…
Lire La Suite Atelier Déc. 22 : Cuisine de NoëlAtelier Nov. 22 : Pizzas
Les ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de farine 40g de levure de boulanger fraîche 3 cuillère à soupe d’huile d’olive 600 ml d’eau…
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L’atelier cuisine
Les ateliers sont animés par Stéphanie Petey diététicienne nutritionniste. Ils se déroulent les 2ème mercredi et jeudi du mois de 10h00 à 14h00. L’objectif de…
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